Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn chuẩn và an toàn

Nhiều bạn mua lò vi sóng bên Điện Máy Trần Đình về nhưng vẫn chưa biết cách sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn sao cho đúng chuẩn và an toàn nhất. Biết được điều này, nên chúng tôi xin được viết bài hướng dẫn cho anh chị cách để sử dụng lò ví sóng hấp thức ăn sao cho đúng và chuẩn nhất.

1. Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn

Dưới đây là các bước hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng đúng chuẩn cho bạn:

Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm rồi cho vào khoang lò và đóng cửa lò lại.

Bước 2: Bật chế độ hâm nóng ở nhiệt độ cao

Bước 3: Sau một phút bật hâm nóng ở nhiệt độ cao bạn tắt lò và dùng muỗng hoặc đũa trộn đều phần thức ăn lên.

Bước 4: Sau đó đóng lò bật lò vi sóng hâm tiếp đến khi thức ăn đủ nóng.

2. Một số lưu ý để sử dụng lò vi sóng hâm nóng an toàn

Sử dụng dụng cụ phù hợp với lò vi sóng

Để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng lò vi sóng, bạn nên sử dụng các loại vật dụng như chén, đĩa làm bằng thủy tinh, gốm sứ, gỗ là những chất liệu bền bỉ trong môi trường nhiệt độ cao, bạn có thể yên tâm dùng những vật dụng này để đựng thực phẩm khi cho vào lò vi sóng mà không làm ảnh hướng đến thức ăn và lò.
Nên sử dụng những loại màng bọc ở các cửa hàng uy tín và phải dùng được cho lò vi sóng.

Những thực phẩm không nên cho vào lò

Bạn không nên dùng thịt đã được ướp gia vị hoặc thịt hun khói cho vào lò vi sóng. Vì sẽ khiến cho các phân tử nitric có trong thịt sẽ trở thành các nitrosamin, dễ gây ung thư và ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Không nên nướng, rán những món có chứa nhiều mỡ trong lò vi sóng vì ở trong nhiệt độ cao, dầu mỡ trong thực phẩm sẽ bám vào lò, khó vệ sinh, ảnh hưởng tới động cơ của lò.
Không hâm những thức ăn nhiều nước hoặc các chất lỏng như canh, súp, cháo,… quá lâu ở nhiệt độ tăng cao, nước trong thức ăn sẽ bắn ra ngoài gây bỏng cho người dùng khi mở cửa lò.

Lưu ý khi hâm nóng

Không đun nước hoặc các chất lỏng quá lâu so với thời gian quy định của nhà sản xuất, bởi ở nhiệt độ cao các chất lỏng sẽ bắn lên khắp khoang lò, dễ gây bỏng khi mở cửa và khó khăn hơn trong việc vệ sinh lò.
Tùy vào từng loại thức ăn mà sẽ có mức thời gian, nhiệt độ tương ứng, bạn nên đọc kỹ thông tin trên hướng dẫn sử dụng của lò để chọn chế độ và đặt thời gian, nhiệt độ phù hợp với món ăn mà bạn muốn hâm nóng.

Nguyên tắc an toàn đối vời từng loại thực phẩm

Đối với thực phẩm có vỏ hoặc màng mỏng: Như trứng, khoai lang, sò, ốc… trước khi cho vào lò vi sóng để tránh thể tích của thực phẩm tăng theo nhiệt độ lò, bạn cần làm thủng một lỗ nhỏ trên bề mặt hoặc bóc vỏ, cắt nhỏ để tránh phát nổ.
Những thức ăn lỏng: Như sữa, cháo, súp… phải được chứ trong vật dụng có miệng rộng, mặt thoáng như tô, chén và chất lỏng thấp hơn thành của vật đựng để tránh tình trạng trào ra khoang lò
Với thực phẩm đóng hộp: Trước tiên cần phải đổ ra bát, đĩa sau đó mới cho vào lò vi sóng hâm lại.
Đối với các loại thực phẩm khô: Như thịt nguội, xúc xích, ngũ cốc, pizza,… khi hâm nóng bạn cần cho thêm một cốc nước vào lò, để hạn chế tình trạng ống magnetron (thiết bị tạo ra sóng viba – nhân tố làm chín thức ăn trong lò vi sóng) bị hư hại.

Cẩn thận khi đưa thực phẩm ra khỏi lò

Lò vi sóng khi hoạt động sẽ tỏa ra lượng nhiệt lớn khiến khoang lò và các dụng cụ đựng thức ăn rất nóng, dễ gây bỏng khi mở cửa lò, bạn nên sử dụng găng tay hoặc khăn vải để lấy thức ăn ra khỏi lò..Bạn nên mở chừa một khoảng không gian để hơi nước bốc hơi, việc này sẽ giúp hạn chế những hơi nóng, giọt nước đọng lại trên nắp làm bỏng tay bạn.

Hy vọng rằng qua bài viết trên đây mà Điện Máy Trần Đình chúng tôi chia sẻ, sẽ giúp cho bạn có thêm những kinh nghiệm trong việc sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn sao cho đúng chuẩn và an toàn nhất để bạn luôn có những bữa ăn thơm ngon, nóng sốt vừa tiết kiệm thời gian và luôn đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.